В большом этнографическом диктанте за 2020 год разместили вопрос:
Укажите органолептические признаки обнаружения утечки пропана.
Выберите описание запаха указанного газа.
Надо было выбрать ответ из предложенных вариантов (правильный вариант выделен жирным шрифтом):
- запах тухлых яиц
- запах выхлопных газов
- резкий запах квашенной капусты
- не имеет запаха
Информация, найденная нами:
Чистый пропан не имеет запаха, однако в технический газ могут добавляться компоненты, обладающие сигнальным запахом.
Меркаптаны обладают сильным неприятным запахом, который ощущается уже при концентрации их в воздухе 1 10″ вес. %. Это свойство широко используют в газовой технике, применяя меркаптаны в качестве одорантов
Запах сероводорода (запах тухлых яиц, меркаптана, застойной воды) появляется чаще всего при длительном контакте нового вина с дрожжевым осадком, обычно в период между окончанием брожения и первым снятием с дрожжей.